Webb James

Preparato per Arrosto

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Miscela di spezie, erbe e sale marino, particolarmente indicata per l’aromatizzare di piatti a base di carne.
Si usa tipicamente per condire l’arrosto, ma trova impiego quale gradito ingrediente anche in stufati, brasati e piatti similari. L’uso diretto sulla carne alla griglia, prima, durante e dopo la cottura, ne esalta il sapore e la sapidità.

Nella composizione si trovano spezie ed erbe tipiche della cucina e del gusto mediterranei, fra cui varietà di pepe nero, aglio disidratato a fette, rosmarino, timo, salvia, bacche di ginepro, per cui risulta un prodotto quasi indispensabile nella cucina di ogni famiglia italiana, anche considerando la straordinaria praticità di utilizzo. Come le bacche di cardamomo, in cucina non dovrebbe mai mancare per insaporire le migliori ricette.

Sono disponibili diverse varianti del preparato, più adatte a specifici tipologie di carne (pollo, coniglio) o cibi diversi (pesce, verdure) o particolari stili di cucina (etnica, piccante ecc.).

E’ possibile ideare o sviluppare miscele personalizzate a seconda delle esigenze dei Clienti.

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CERTIFICAZIONE DI QUALITÀ

  • Iso 9001
  • Ifs
  • brc food
  • sedex
  • usda
  • aeo

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