La Selezione delle materie prime

La Selezione delle materie prime

La profonda conoscenza di tutte le spezie ci consente di valutarne la qualità in funzione delle molteplici applicazioni; sia che si parli di erbe per usi officinali o erbe aromatiche in cucina Webb James ottimizza la selezione in base all’utilizzo e alle successive lavorazioni per offrire prodotti esclusivi in Toscana e tutta Italia.

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Le specifiche di tutti i prodotti vengono concordate con il fornitore che esegue il primo livello di controlli, privilegiando i sistemi di coltivazione spezie più innovativi e sicuri.